Tartine alle erbe

Moderatore: Misscoty

Tartine alle erbe

Messaggioda ebre il lun nov 28, 2016 6:16 pm

ingredienti per 4 persone:

100 gr di formaggio molle (ricotta, robiola, stracchino, etc...)
un mazzetto di basilico
un mazzetto di prezzemolo
un mazzetto di maggiorana
8 fette di pane in cassetta
1 pomodoro maturo
sale e pepe

preparazione:

Lavare i mazzetti di basilico, prezzemolo e maggiorana, asciugarli bene e tritarli finemente.
Amalgamare in una terrina il trito e il formaggio salato e pepato.
Tagliare le fette di pane a metà e spalmarvi il composto.
Disporre le tartine su un piatto di portata e decorarle con fettine di pomodoro.
Servire in tavola.
Immagine
Avatar utente
ebre
Amministratore


Messaggi: 602
Iscritto il: dom gen 30, 2005 2:35 am
Località: Brescia

Torna a Antipasti

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 2 ospiti

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group