Sardine al forno

Moderatore: Misscoty

Sardine al forno

Messaggioda Misscoty il mar ago 16, 2005 4:20 pm

Ingredienti: 1 kg di sardine, rosmarino, olio, pan grattuggiato, pepe.

Preparazione: decapitate le sardine, lavatele e asciugatele bene. Mettetele in una terrina cosparse di rosmarino tritato finemente, sale, pepe e olio. Lasciatele marinare per circa un'ora. Togliete le sardine e sgocciolatele, passatele nel pane e mettetele in una teglia da forno unta d'olio, disponendole con le code al centro. Ricopritele con la loro marinata e mettetele nel forno caldo per 15 minuti.
Avatar utente
Misscoty
Moderatore


Messaggi: 1090
Iscritto il: gio feb 10, 2005 2:59 pm
Località: Lanciano (Ch)

Torna a Pesce

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 2 ospiti

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group