Asparagi e gamberetti

Moderatore: Misscoty

Asparagi e gamberetti

Messaggioda ebre il lun nov 28, 2016 6:26 pm

Ingredienti : (Per 4 persone)
250 gr. di gamberetti
maionese
3 uova sode
400 gr. di asparagi



Preparazione della ricetta :
Lessate gli asparagi in acqua salata, poi togliete la parte più dura del gambo; lessate anche i gamberetti in acqua salata. Disponete tutt'intorno in un piatto da portata gli asparagi e nel centro sistemateci le uova a fette. Salate, mettete sopra le uova i gamberetti sgusciati e guarnite con la maionese
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