Farfalle alle verdure
Inviato: gio nov 16, 2006 11:33 pm
[align=center]FARFALLE ALLE VERDURE
Ingr4pax: 350gr farfalle, un vasetto di giardiniera sott'olio, prezzemolo, basilico, 2 ravanelli, olio e.v., pepe, sale
Lessate la pasta e scolatela al dente, quindi cospargetela con un filo d'olio e lasciatela raffreddare. Mondate e lavate il prezzemolo e il basilico e tritateli insieme. Tagliate a rondelle i ravanelli dopo averli puliti. Sgocciolate la giardiniera e tagliate i pezzi più grossi. Versate la giardiniera nella pasta, condite con l'olio, e il trito aromatico. Unite i ravanelli, una macinata di pepe, mescolate e servite[/align]
Ingr4pax: 350gr farfalle, un vasetto di giardiniera sott'olio, prezzemolo, basilico, 2 ravanelli, olio e.v., pepe, sale
Lessate la pasta e scolatela al dente, quindi cospargetela con un filo d'olio e lasciatela raffreddare. Mondate e lavate il prezzemolo e il basilico e tritateli insieme. Tagliate a rondelle i ravanelli dopo averli puliti. Sgocciolate la giardiniera e tagliate i pezzi più grossi. Versate la giardiniera nella pasta, condite con l'olio, e il trito aromatico. Unite i ravanelli, una macinata di pepe, mescolate e servite[/align]