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Crostata alla Crema

Inviato: dom lug 01, 2007 2:30 pm
da Soleanna1
Ingredienti:

- 200 gr di pasta frolla
- 100 gr di crema pasticcera
- 25 gr di uva sultanina
- 7 noci


Tempo di preparazione: 30 minuti

Preparate la pasta frolla e stenderla in una teglia imburrata, facendola salire sui bordi circa 2 cm, preparere la crema che dev'essere molto densa e aggiungere l'uvetta e le noci tritate. Riempire la torta. Formate così delle strisce di pasta e disponetele sulla torta formando così una grata. Mettere in forno e lasciar cuocere a fuoco moderato.