Torta al limone

Moderatore: Misscoty

Torta al limone

Messaggioda ebre il ven ott 08, 2010 11:02 pm

Ingredienti

350 gr di farina bianca
250 gr di zucchero
2 uova
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio di mais
1 bustina di limone
un pizzico di sale
zucchero al velo qb

Preparazione
Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina un pò alla volta e il latte, il succo del limone e la buccia grattugiata, sale lievito e per ultimo l'albume montato a neve.

Infornare nel forno già caldo a 180° per 40/45 minuti. Togliere dal forno e spolverare con lo zucchero a velo
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