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Manhattan

Inviato: dom giu 24, 2007 10:15 pm
da Misscoty
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Ingredienti: 7/10 Rye o Canadian whisky; 3/10 vermouth rosso; 1 goccia di angostura

Preparazione: si prepara nel mixing glass con ghiaccio e si serve nella coppetta cocktail. Si decora con una ciliegina rossa.

Il drink ha un colore rosso ambrato con riflessi ciliegia e intensi profumi di erbe e spezie esaltati dalla semplice franchezza della segale del whisky americano. Al gusto รจ piuttosto secco e molto equilibrato con piacevoli sentori di vaniglia e spezie che lasciano il posto al tipico sapore di ruggine dell'angostura. Un drink complesso che merita molta attenzione.