[align=center]Liquirizia
(Glycyrrhiza glabra)
[/align]
FAMIGLIA: Fabaceae (Leguminosae in parte)
NOMI COMUNI: Argolizia, regolissia, zizlat, rebulizia, dionizio, riulizia, gurigulizia.
LA DROGA: Le radici.
QUANDO SI RACCOGLIE: Le radici si raccolgono in settembre - novembre, quando la pianta è entrata in riposo, da piante di almeno tre anni; si lavano, si eliminano, quando sono presenti, le radichetti laterali e si tagliano in pezzi di 10 - 15 cm di lunghezza.
PROPRIETÀ: Rinfrescanti, emollienti, antiinfiammatorie, espettoranti.
PRINCIPI ATTIVI: Acido glicirrizico, flavonoidi (liquiritina), filosteroli, zuccheri, amidi.
[align=center][/align]
COME SI USA LA DROGA
La Liquirizia è un componente, dissetante ed emolliente, per pasticche e caramelle, dolcificante ed esaltante del sapore per dolci, alimenti e preparati dietetici, aromatizzante per liquori, bevande, tabacco, coprente per preparati farmaceutici di gusto sgradevole.
Per uso interno la Liquirizia è sfruttata soprattutto come sedativo della tosse ed espettorante, come antispasmodico e coadiuvante dei processi digestivi, per i bruciori di stomaco e le gastriti. Un derivato della Liquerizia, l'acido glicirretico, è tra l'altro largamente impiegato nella terapia dell'ulcera.
Per uso esterno la radice di Liquerizia masticata è un buon emolliente e antiinfiammatorio della bocca e delle gengive, calma le irritazioni della gola dei fumatori, schiarisce la voce e migliora l'alito.
Le proprietà cicatrizzanti, antiinfiammatorie, batteriostatiche dell'acido glicirretico non sono direttamente sfruttabili poichè esso non è direttamente disponibile negli infusi di Liquerizia. Sulla pelle esercita comunque un effetto lenitivo e normalizzante.
USO INTERNO
Le radici: Per la tosse, i catarri bronchiali, i bruciori di stomaco.
Infuso: 2 grammi in 100 ml di acqua. A tazze o a tazzine al a piacere.
Le radici: Per la digestione
Tintura : 20 grammi in 100 ml di alcool di 20° (a macero per 10 giorni). A cucchiaini.
USO ESTERNO
Le radici: Come emolliente, antiinfiammatorio delle mucose della bocca e della gola.
Decotto: 6 grammi in 100 ml di acqua. Fare sciacqui, gargarismi, lavaggi.
Liquirizia
Moderatore: birillino8
- birillino8
- Sognatore
- Messaggi: 2957
- Iscritto il: dom feb 20, 2005 10:14 pm
- Località: Genova
Vai a
- L'Angolo delle chiacchiere
- ↳ Informazioni
- ↳ Messaggi etc..etc..
- ↳ Benvenuti
- ↳ Dediche
- L'Angolo della letteratura
- ↳ Opere e autori
- ↳ Poeti
- ↳ Poeti Stranieri
- ↳ Poeti Italiani
- ↳ Poeti Dialettali
- ↳ Letteratura per bambini
- ↳ Libri
- ↳ Filastrocche
- ↳ Fiabe
- ↳ Poeti in erba
- ↳ Frasi, Aforismi e Racconti
- ↳ Frasi
- ↳ Aforismi
- ↳ Racconti
- L'Angolo della musica
- ↳ Testi Italiani
- ↳ Testi Stranieri
- ↳ Sanremo è Sanremo
- ↳ Canzoni Popolari
- ↳ Colonne Sonore
- ↳ Film
- ↳ Telefilm
- ↳ Cartoni Animati
- L'angolo dell'arte
- ↳ Pittura
- ↳ Scultura
- ↳ Musei
- L'Angolo della saggezza e della fantasia
- ↳ Saggezza Indiana
- ↳ In un posto magico con un paio d'ali
- ↳ Un pò di magia
- L'Angolo delle stelle
- ↳ Mitologia
- ↳ Noi e...gli astri
- ↳ L'oracolo
- ↳ Astronomia
- L'Angolo della salute
- ↳ I Fiori di Bach
- ↳ Erbe Officinali
- ↳ Aromaterapia
- ↳ I Cristalli
- L'Angolo delle ricette
- ↳ Cocktail & Drink
- ↳ Torte salate e focacce
- ↳ Antipasti
- ↳ Primi
- ↳ Pasta
- ↳ Pasta fredda
- ↳ Pasta secca
- ↳ Pasta fresca
- ↳ Pasta al forno
- ↳ Pasta ripiena
- ↳ Gnocchi
- ↳ Riso
- ↳ Minestre e Zuppe
- ↳ Secondi
- ↳ Carne
- ↳ Pesce
- ↳ Contorni
- ↳ Dolci
- ↳ Salse
- ↳ Conserve
- ↳ Frutta
- ↳ Verdura
- ↳ Ricette per bambini
- ↳ Cucina delle Feste
- L'angolo dei consigli
- ↳ Bellezza
- ↳ Salute
- ↳ Casa
- ↳ Consigli per le mamme