CREMA DI ZUCCHINA E PATATA
Inviato: gio ago 30, 2007 9:01 pm
CREMA DI ZUCCHINA E PATATA
[dai 6 mesi]
Ingredienti per 1 bimbo:
1 zucchina
1 patata piccola
250 g brodo vegetale
crema di riso o semolino
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio parmigiano
Lessare la zucchina dolce e tenera con la patata piccola; passare il tutto e unire il brodo vegetale. Portare a bollore e stemperarvi la crema di riso o il semolino. Condire con un filo d’olio extravergine e un cucchiaio di parmigiano.
Consiglio: se usate una patata un po' più grande potrete evitare di aggiungere le creme istantanee.
[dai 6 mesi]
Ingredienti per 1 bimbo:
1 zucchina
1 patata piccola
250 g brodo vegetale
crema di riso o semolino
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio parmigiano
Lessare la zucchina dolce e tenera con la patata piccola; passare il tutto e unire il brodo vegetale. Portare a bollore e stemperarvi la crema di riso o il semolino. Condire con un filo d’olio extravergine e un cucchiaio di parmigiano.
Consiglio: se usate una patata un po' più grande potrete evitare di aggiungere le creme istantanee.